Mein Jahr in Tansania

„In Tansania als Deutsche zu sein ist wie das Eintauchen in eine komplett fremde Welt. Es erfordert einigen Mut, Flexibilität, Anpassungsfähigkeit, Gelassenheit und auf jeden Fall eine Prise Humor, sich dort zurecht zu finden.“, so Katharina Eichinger im Rückblick. Ein Jahr lang verbrachte sie im Waisenhaus St. Katharina im Süden von Tansania.