Lernen Sie in einem 6-stündigen Workshop Gemüse, Obst und fermentierte Getränke selbst herzustellen. Fermentieren Sie eigene Kreationen und entdecken Sie Kombucha, Kwas, Ginger Beer sowie den Ginger Bug als natürliche Starterkultur. Inklusive Theorie, Praxis und Kursunterlagen.
17.
07.
Gemüse & Obst fermentieren – Kombucha, Kwas & Co
Lebensmittelhandwerk praxisnah gestaltet
Sa 17.07.2027, 9.00 - 16.30 Uhr
Ort: Landvolkshochschule, Hengersberger Str. 10, 94557 Niederalteich
Mitveranstalter: Landvolkshochschule
Referent
Stefan Weigert
Kosten
129 Euro