Die Verarbeitung von Vollkornmehlen, vollem Korn und Saaten zu köstlichen und bekömmlichen Broten ist nicht schwierig. Ein paar grundlegende Dinge sind dabei zu beachten und Sauerteig gehört unbedingt mit dazu. Für Teilnehmende mit Brotbackerfahrung.
21.
05.
Die Kunst des Brotbackens
Brot backen mit Vollkorn und Saaten
Fr 21.05.2027, 18.00 Uhr - Sa 22.05.2027, 17.00 Uhr
Ort: Landvolkshochschule, Hengersberger Str. 10, 94557 Niederalteich
Mitveranstalter: Landvolkshochschule
Referent
Angela Marmor
Kosten
225 Euro